Pour commencer une partie de Chicken Cross, le joueur doit d'abord placer une mise comprise entre 0,20€ et 1000€. Ce montant détermine ses gains potentiels en fonction des multiplicateurs affichés sur chaque voie de circulation. Une fois la mise engagée, le jeu commence. L’objectif est de faire traverser le poussin sur plusieurs routes tout en évitant les véhicules en mouvement. À chaque voie franchie avec succès, le joueur voit son gain augmenter grâce à un multiplicateur progressif. Plus il avance, plus les récompenses sont élevées.
Le jeu repose sur un dilemme stratégique. Si le poussin traverse une voie sans encombre, le joueur peut choisir de continuer pour tenter d’atteindre un multiplicateur plus important, ou bien encaisser ses gains immédiatement et sécuriser son profit. En revanche, si le poussin se fait écraser par un véhicule, la partie prend fin instantanément et la mise est totalement perdue. La prise de risque est au cœur du gameplay. Plus le joueur avance, plus il peut espérer un gros gain, mais un seul accident peut tout faire perdre.
Pour ceux qui souhaitent limiter les pertes tout en maximisant leurs chances de gains réguliers, il est recommandé de jouer en mode Facile. Ce niveau réduit le danger et augmente les probabilités de traverser plusieurs voies sans encombre. L’astuce consiste à cliquer progressivement sur les cases pour avancer prudemment jusqu’à l’autre bout de la route. En jouant méthodiquement et en encaissant ses gains après quelques passages réussis, il est possible d’assurer une progression stable tout en évitant les pertes brutales. Cette approche est idéale pour les joueurs qui privilégient la sécurité et veulent prolonger leur session de jeu.
Pour les joueurs plus audacieux, une stratégie de type martingale peut être utilisée en mode Daredevil, qui offre un niveau de difficulté plus élevé. L'idée ici est de commencer avec une mise initiale très basse et de tenter d’atteindre le multiplicateur x2.86 (la deuxième case). Cette méthode est simple et accessible, mais elle exige de doubler la mise après chaque défaite afin de récupérer les pertes dès qu’un poulet est trouvé. Les multiplicateurs x2 s'accumulent rapidement, ce qui rend cette approche potentiellement lucrative à court terme. Cependant, il est essentiel de bien gérer son budget, car une série de défaites peut rapidement devenir coûteuse. Il est donc recommandé de partir avec une mise modeste et d'être prêt à encaisser les pertes pour profiter des gains quand la chance tourne.